四季桜 4年熟成 純米吟醸酒
栃木県/宇都宮酒造/720ML 1650円 1.8L 3300円※税込み
鬼怒川の清涼な伏流水を仕込み水とし山田錦を50％まで磨き9号酵母で醸した酒を
貯蔵熟成させ香味を引き出した限定酒です。
穏やかなリンゴやイチゴといった香りが心地よく、熟成由来の滑らかで優しいボディー
程よい酸がキレを出すバランスに優れた酒質です。
冷酒〜燗酒まで幅広く楽しめます。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。